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保存方法についてですが、高温多湿の場所を避け、直射日光が当たらないようにして下さい。また炊き方についてですが、一般的にお米と水の割合は２対３程度と言われていますが、使用する炊飯機器によっても微妙に異なりますので微調整をお願いします。
その他についても、お答え致しておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。